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輸入・輸出取扱い魚種一覧

輸入

輸入販売事業においては、お客様へ安定供給可能な、仕入れ販路を全世界各地より確保し、また、養殖事業にも参入することにより、より一層、安定的な供給を国内へ行うことが実現可能となります。
また、安定的な品質を確保するために、産地ごとに仕入れバイヤーが選りすぐりの魚種を選定してお客様へお届けしています。

  • トラウトサーモン

    トラウトサーモン

    産地ノルウェー

    ノルウェーで養殖するトラウトサーモンは、豊富な海水量と真水が流れ込む、栄養豊富で最適な環境で育てられます。抗生物質を使用せず、健康状態も定期的にチェックすることで高品質な状態を維持しています。
    加工は全てホスセスグループが行い、トラウトサーモンのおいしさを最大限活かせるよう取り組んでいます。

    トラウトサーモン

    トラウトサーモン

  • カニ

    カニ

    産地ノルウェー、ロシア

    確実な資源確保、お客様への安定供給を目指し、信頼関係が構築されたパートナーと業務提携を結んでいます。
    提携先の漁船には当社専門スタッフが乗船し、選別から凍結に至るまでの全工程において技術指導、品質確認を行っています。

    カニ

  • 紅鮭

    紅鮭

    産地ロシア、アラスカ

    専門スタッフが現地生産者との情報交換を常に行い、新鮮な情報をお客様と共有するよう努めています。買付けの際は現地生産に立会い、検品、交渉を直接行っています。お客様にいち早く良い御提案ができるよう、機動力、判断の早さを心がけています。

    紅鮭

    紅鮭

  • 底魚(シマホッケ・赤魚・マダラ 等)

    底魚(シマホッケ・赤魚・マダラ 等)

    産地ロシア、アラスカ

    専門スタッフが現地生産者との情報交換を常に行っており、新鮮な情報をお客様と共有することが可能です。現地生産者との強固な信頼関係による調達力が強みです。
    販売においては、その年の漁獲状況、市場動向を踏まえ、お客様のニーズに合った原料の御提案を行っています。

    底魚(シマホッケ・赤魚・マダラ 等)

    底魚(シマホッケ・赤魚・マダラ 等)

  • タイセイヨウサバ

    タイセイヨウサバ

    産地ノルウェー、イギリス、アイルランド、アイスランド

    最も品質の良い秋口を中心に専門スタッフが現地へ出向き、品質確認、交渉を直接行っています。
    買付けた原料は、国内の加工メーカーを中心に販売しています。

    タイセイヨウサバ

    タイセイヨウサバ

輸出

全国の主要港に拠点を持つヨコレイのネットワークを利用し、水揚げ状況、市況を常にチェック。お客様のニーズに合った原料調達を行い、世界各国へ輸出販売しています。

取扱い魚種サバ、イワシ、ホタテ 他

販売地域西アフリカ、エジプト、
東南アジア、中国 他

  • サバ

    サバ

    日本各地の大手加工業者との太い繋がりを活かし、年間通して品質の高い国産サバを調達。東南アジアをはじめ、南アフリカ、エジプトなどに輸出販売しています。

  • イワシ

    イワシ

    独自のルートを駆使し、シーズンごとに適した地域の国産イワシを、東南アジア、南アフリカエジプトなどに輸出販売しています。

  • ホタテ

    ホタテ

    ヨコレイの販売事業所と連携し北海道、青森を中心に国産ホタテを調達。
    欧米、アジア圏へ輸出販売しています。

    ホタテ

    ホタテ